Podczas projektowania nowoczesnej kuchni należy zwrócić szczególną uwagę na sposób oświetlenia pomieszczenia. Czasy, gdy stosowano w niej wyłącznie jedno źródło światła, bezpowrotnie minęły. Obecnie wyróżnia się podział na oświetlenie ogólne pomieszczenia, zadaniowe oraz dekoracyjne.
